Categorie Le Quebec

Dimanche dernier, je suis allée (toujours avec des amis français) visiter la récolte des canneberges, ou cranberries pour les français

Ce fruit ne se récolte pas de façon habituelle à la main. En effet, les canneberges flottent sur l’eau. Afin d’éviter de les récolter une par une à la main, on les fait pousser dans des champs creusés, puis au moment de la récolte – entre fin septembre et fin octobre – on inonde les champs.

Il faut quand même savoir qu’elles ne se décrochent pas toutes seules de leur tige, une « batteuse » passe dans le champs pour les dissocier de leur tige.
On a donc pu voir quelques champs inondés, colorés d’un voile rouge de canneberge. Malgré un temps plutôt gris, et froid, c’était joli à voir. Je vous laisse admirer cela.

Note : Promis le procha...

Je profite d’avoir enfin un peu de repos pour vous raconter la suite et la fin de ces deux semaines de vacances.

Résumé de l’épisode précédent :
Nage avec les phoques, observation des oiseaux et des baleines.

Nous voilà donc partie direction Caraquet, une ville acadienne du Nouveau Brunswick, des images pleins les yeux, juste après l’observation des baleines. La route est longue et nous arrivons sur place dans la soirée, avec comme surprise de voir sur quasiment toutes les maisons le drapeau acadien.

Le lendemain nous sommes allés visiter le village historique acadien, de quoi en apprendre un peu plus sur l’histoire de ces français qui sont déporté de l’Acadie par les anglais (je vous laisse rechercher par vous même si vous souhaitez en savoir plus).
On a alors pu goûter à la...

Me voilà de retour pour vous raconter la suite du voyage en Gaspésie, qui sera cette fois un peu plus détaillée.

Résumé de l’épisode précédent :
Visite de parcs et observations d’animaux.

Après Cap Chat nous sommes allés à Gaspé. Malheureusement, nous n’avons pas eu beau temps donc le planning prévu a été un peu perturbé. Le premier jour vent et pluie étaient présents, donc nous avons plutôt trainé, et visité un peu la ville.

Le lendemain nous sommes allés au parc de Forillon, bien qu’un temps plutôt incertain et pluvieux, nous sommes montés dans les hauteurs du parc pour avoir une vue sur la baie. Mais une fois arrivé en haut le brouillard était présent et nous n’avons pas vu grand chose.
Dans l’après midi, avec mon père, nous avons nagé avec les phoques...

Résumé du début du voyage :
Visite de Québec et Tadoussac, observation des ours et des baleines, et 1h de traversier pour arriver en Gaspésie.

Ces 3 jours se sont résumés à la visite du parc du Bic et du parc de la Gaspésie.
Dans la rubrique 30 millions d’amis, nous avons vu des orignaux en pleine nature dont un à moins de 2m, des truites et des saumons, des phoques de loin, et heureusement pas de moustiques

Note : comme vous pouvez le remarquer j’ai été très inspirée pour cet article, voici donc un petit bonus pour me faire pardonner

Voilà un moment que je ne vous ai pas fait d’article, même si j’ai depuis mon dernier écrit fait pas mal de choses. Je vous raconterai ce que j’ai fait en juin/juillet dans un prochain article à mon retour de vacance. En effet, me voilà partie sur les routes avec mes parents, mon oncle et ma tante pour 2 semaines à faire le tour de la Gaspésie.

Nos premiers jours se sont passés à Québec puis à Tadoussac.
A Québec, nous avons visité le bas de la ville et les chutes de Montmorency. L’ayant déjà visité – je n’ai quasiment pas fait de photo, mais quelques vidéos avec ma GoPro dont vous aurez le résultat seulement après le séjour.

Ensuite nous nous sommes dirigés vers Tadoussac où nous avons loué un charmant petit chalet au bord du Saint-Laurent...